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    哪個(gè)溫度計適合烘焙?

    整理發(fā)布: 京儀股份 時(shí)間: 2018-07-09 12:39 瀏覽次數:
    哪個(gè)溫度計適合烘焙? 文章由雙金屬溫度計_電接點(diǎn)雙金屬溫度計_熱電阻熱電偶溫度計-京儀股份為您整理編輯。摘要:烘烤溫度越高越好。最好把溫度控制在200℃以下。一般來(lái)說(shuō),食物的烘烤溫度較低。 50℃ mdash食物保溫、面團發(fā)酵 100℃ mdash各種酥餅、餅干和蛋撻 150℃ mdash脆角、蛋糕 200℃ mdash面包、。。。

    烘烤溫度越高越好。較好把溫度控制在200℃以下。一般來(lái)說(shuō),食物的烘烤溫度較低。

    50℃& mdash;& mdash食物保溫、面團發(fā)酵

    100℃& mdash;& mdash各種酥餅、餅干和蛋撻

    150℃& mdash;& mdash脆角、蛋糕

    200℃& mdash;& mdash面包、煎餃、花生、煎餅、各種牛排、叉燒肉、烤肉、魚(yú)、烤鴨

    一旦烤箱溫度超過(guò)200℃,食物中的蛋白質(zhì)和脂肪會(huì )產(chǎn)生各種致癌物質(zhì),如雜環(huán)胺和苯并芘,特別是烤成焦味的食物。有太多美味的食物需要在不同的溫度下烘烤。我該怎么辦?讓溫度計幫你,讓邊肖推薦一種食物溫度計:

    MT2005溫度計

    一、產(chǎn)品名稱(chēng):全不銹鋼溫度計,指針溫度計,烤箱溫度計,食品溫度計,家用溫度計

    二.應用領(lǐng)域:家庭、酒店、食品、食品、飲料、烤箱、烤箱等

    三.規格說(shuō)明:

    型號:MT2005

    類(lèi)型:熱套雙金屬溫度計

    結構類(lèi)型:軸向型

    上蓋環(huán):裝訂

    材質(zhì):不銹鋼SS304

    牙齒:無(wú)牙

    表面直徑:50毫米

    感溫管直徑:3.8毫米

    溫度管長(cháng)度:127毫米(可選200毫米)

    溫度范圍:0-120℃(可定制)

    精度:±。1.5%

    手表:玻璃

    固定夾:三角形夾,圓盤(pán)夾可選

    四、產(chǎn)品特點(diǎn):

    三角形夾具固定在現場(chǎng)顯示溫度,直觀(guān)方便。安全可靠,使用壽命長(cháng),讀數快。

    五、使用注意事項:

    使用時(shí)溫度計通常放在食物上,因此應注意清潔和檢查,并應定期檢測測量值。

    六、服務(wù)介紹:

    本產(chǎn)品也可根據您的要求定制。相應的參數可以根據您的需要定制。三角形夾具可以固定并用于各種方面。

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